一、組織單位 
批準單位：中華人民共和國商務(wù)部
主辦單位：中國食品土畜進出口商會  
廣州創(chuàng)亞展覽有限公司  
承辦單位：廣州創(chuàng)亞展覽有限公司
海外承辦單位：廣州科通展覽有限公司
協(xié)辦/支持單位：中國食品質(zhì)量報
中國中飲標安全飲品認證中心
澳門食品安全協(xié)會
支持媒體：中國食品報、中食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、慧聰網(wǎng)食品頻道、中國食品工業(yè)網(wǎng)、
              食品工業(yè)科技刊、中國食品科學(xué)網(wǎng)、壹食品網(wǎng)、中外食品、
              美食品之旅刊、食品科學(xué)刊、食品機械與包裝刊、添加劑市場刊
《EXPOFAIRS》、《Just-food 》、《Beverage and Food World》
二、展會概述
中國國際食品（廣州）博覽會于2004年由中國食品土畜進出口商會創(chuàng)辦，（簡稱“CIFE），本會以“倡導(dǎo)綠色”為口號，提倡食品安全，綠色消費，致力于促進行業(yè)貿(mào)易、交流，在華南地區(qū)打造一個以食品行業(yè)交流、經(jīng)貿(mào)合作的品牌盛會。CIFE每年于6月份在廣州-中國出口商品交易會舉辦，本展會一直以來都是得到中華人民共和商務(wù)部的批準和支持。
本博覽會立足于廣州，充分利用珠三角、港、澳、臺地域和經(jīng)濟實力的優(yōu)勢，融合泛珠三角及東盟十國契機，為我國食品企業(yè)在“走出去、引進來”及在貿(mào)易、信息、資金、人才、資源的拓展提供一個優(yōu)良平臺，進一步推動企業(yè)品牌和地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。三屆來共吸引了國內(nèi)外近1300多家食品企業(yè)參加，展出面積達26，000多平方米，主要來自日本、韓國、朝鮮、新加坡、越南、泰國、西班牙、法國、羅馬利亞、等國家的食品加工、生產(chǎn)、包裝 與貿(mào)易商參會；透過本博覽會我們竭力推動食品工業(yè)發(fā)展，拉動國內(nèi)食品消費市場和搭建國際貿(mào)易新平臺。
二、展會定位及賣點        
  （一）、定位：促進貿(mào)易、轉(zhuǎn)讓成果、推動交流、企業(yè)形象展示、人才學(xué)術(shù)交流。本展會以打造中外安全食品、名牌食品、綠色食品、高新食品、特色食品參與國際市場為導(dǎo)向，呈現(xiàn)食品行業(yè)的產(chǎn)品展示、經(jīng)貿(mào)洽談、投資合作、技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓、品牌信息發(fā)布、行業(yè)學(xué)術(shù)交流、企業(yè)形象展示、研討會等方式，打造食品行業(yè)在華南地區(qū)的品牌盛會。
  （二）、區(qū)域優(yōu)勢推動食品工業(yè)優(yōu)化發(fā)展
“民以食為天”我國是一個13億人口的消費大國，消費潛力巨大。廣東省是我國南方的食品消費大省，“食在廣東”被眾人所稱頌，其中以廣州為核心，目前被人們稱譽“美食天堂”。 根據(jù)廣州市旅游局統(tǒng)計廣州在2004年接待游客總?cè)藬?shù)8438萬人次，其中外國旅客138萬人次，廣州旅游局預(yù)計這一數(shù)字仍會上揚，食品的消費需求量更是名列前茅。并且廣州連接港、澳、臺及東南亞各國，廣州目前有旅游涉外酒店2560家，食品生產(chǎn)企業(yè)12000多家，食品經(jīng)銷商和食品進出口公司50000家，食品專業(yè)流通市場1250多家，超市零售商350多家，是我國食品貿(mào)易重要口岸之一，對于食品企業(yè)市場戰(zhàn)略和海外市場拓展影響深遠。
三、采購商及專業(yè)賣家分類
食品經(jīng)銷商、食品進出口商、食品批發(fā)商、超市零售商、酒店、賓館、餐飲連鎖機構(gòu)、酒吧咖啡、糕點店、食品深加工企業(yè)、包裝分銷中心、便利店、士多店、百貨商店、俱樂部和會所、各航空公司、火車采購中心、各院校食品和儀器采購中心、食品服務(wù)商等食品相關(guān)企業(yè)。
四、展出方式及展品范圍：提供國際性B2B貿(mào)易、交流平臺，讓您的企業(yè)及產(chǎn)品展示在全球觀眾面前。
（一）、展出形式：參展企業(yè)帶自已產(chǎn)品樣品、文字、數(shù)碼影像、電視錄相或圖片等方式展出。個別企業(yè)還可以根據(jù)企業(yè)宣傳、文化的需要搭建特殊效果裝飾展位，達到特殊展出的效果。所有展位和特裝搭建都在展館和組織單位的規(guī)化下進行。
（二）、展品范圍：                  
  1、酒業(yè)區(qū)： 白酒、紅酒、啤酒、洋酒等含酒精性的飲品。
2、飲料展區(qū)：飲用水、乳品飲料、碳酸飲料、果蔬汁、雪糕冷飲品等軟飲料、沖飲品和冷飲料。
3、體閑食品展區(qū)：茶葉、干果、蜜制品、方便食品、保健食品、罐頭食品、烘焙品。
4、食品機械與包裝展區(qū)：保鮮技術(shù)及設(shè)備、餐具用品、農(nóng)機設(shè)備、食品加工設(shè)備、食品儀器儀表、包裝材料及制品、包裝機械、輔助設(shè)備及配件、食品連鎖經(jīng)營機構(gòu)及設(shè)備。
5、兒童食品展區(qū)：奶粉、兒童速溶食品、兒童餅干/糕點/果凍、兒童方便營養(yǎng)食品、兒童用餐用具。
6、農(nóng)產(chǎn)品及糧油產(chǎn)品展區(qū)：糧食食品、水產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品、禽肉產(chǎn)品、調(diào)味品。
五、博覽會服務(wù)項目及收費標準
1、光地面積起租最少36m2，雙面開口展位收費加收10%，顯著位置特裝價格另議。
2、展位配置：三面圍板、中英文楣板文字、一張咨詢臺、二把椅子、日光燈一支、紙簍一個。（空場地無任何配備，若有需要提前申請，費用自理）。
3、展位收費情況
展位規(guī)格：①A類展位（3 x 3）m2；
②B類展位(3.6 x 2.4) m2； 
③空  地
展位類別（價格）：①國 內(nèi)（￥8，600.00元），國 外（$ 2520美元），雙開口（加收10%費用）；
② 國 內(nèi)（￥8，000.00元），國 外（$ 2520美元），雙開口（加收10%費用）；
③國 內(nèi)（￥700.00元/ m2），國 外（$ 250美元/ m2）；
4、組委會將按照“先填表，先付款，優(yōu)先安排”的原則。
六、組委會國內(nèi)指定帳戶
帳戶：廣州創(chuàng)亞展覽有限公司
帳號：3602845009100002232
開戶銀行：中國工商銀行廣州六運五街支行