美國芝加哥國際酒店用品及食品展

 

 

展會時間：2007-5-19 至 2007-5-22

展覽周期：1年/屆  

展會國家：美洲/美國

展會地點(diǎn)：芝加哥邁考密展覽中心

展出行業(yè)：酒店用品展/餐飲展/旅游展

參展范圍：

廚房設(shè)備及用具（冷凍設(shè)備、咖啡制造設(shè)備等）、餐桌用品、玻璃、陶瓷、餐具、酒店家具和裝飾、酒店餐廳制服；桌布、圍巾、毛毯、室內(nèi)陳設(shè)品、餐桌配件、浴室用品、客房用品、酒會宴會用品、酒店服裝、酒店一次性用品、休閑設(shè)施等。

軟飲料、礦物質(zhì)水、啤酒、蘋果酒等；肉類和聯(lián)合產(chǎn)品；葡萄酒、烈性酒類；普通食品；賓館、餐飲類食品；海鮮食品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品；新鮮水果和蔬菜；魚類蔬菜儲存；冷凍食品；橄欖油，油類；生態(tài)和有機(jī)食品

展會簡介：

美國芝加哥國際酒店用品及餐飲展（The NRA Show）是全球規(guī)模最大的酒店用品及餐飲展,具有86年的悠久歷史。該展是由1919年成立的餐館協(xié)會發(fā)起、主辦和管理的。展覽面積52000平，有1900多家參展商，其中中國企業(yè)達(dá)到198家。美國餐館協(xié)會在美國餐館行業(yè)占有主導(dǎo)地位，銷售額達(dá)到476億美元，為1,220萬勞動力提供就業(yè)機(jī)會,成為美國經(jīng)濟(jì)、就業(yè)和社會服務(wù)的基石。全美50個洲的餐館協(xié)會、7,100多家酒店都隸屬于它的會員，該展的特點(diǎn)是全美酒店大連鎖集團(tuán)的采購，很多美國的酒店是世界連鎖集團(tuán)，有很強(qiáng)的購買力。該展每年吸引全球各地100多個國家75,000多名行業(yè)專業(yè)人士參加，到會的國際媒體超過300多位，使該展獲得業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注！此展會將為您提供與購買決策者面對面交談、展示您的產(chǎn)品與服務(wù)的絕佳機(jī)會，是您與購買者之間的橋梁，無論您是想擴(kuò)大本土競爭力或是開拓國際市場，該展都是您的最佳捷徑！  

    國際食品區(qū)展臺（International Cuisine Pavilion）簡介 
    此展臺為制造商提供了滿足購買商的需求，尋找銷售商的途徑，近年來，所有的展會參觀者一直在尋求新型的食品和飲料來滿足日益擴(kuò)大的消費(fèi)者的需求。為了解決這一問題，從2006年開始，國際食品展臺（International Cuisine Pavilion）是首個展示來自全世界各地傳統(tǒng)的、多民族的食物和飲料的展臺。此展臺提供了一個卓越的、有效的途徑來滿足購買商、研制商、銷售商和制造商的需求。這個展臺主要是國際、多民族的食品和飲料廠家，包括罐頭食品、冷凍食品、特色食品和各類飲料等。同時在展會期間，還會舉辦廚師技藝表演，為中國參展商提供了一個開拓視野的機(jī)會，很適合中國食品和飲料廠商前來參展。
 
展會成果： 
    2005年每個參展商在展會期間現(xiàn)場成交的平均金額為106，500美金；在到會的7.5萬名專業(yè)觀眾中：85%的參觀者擁有購買決策權(quán)；55%的參觀者在展會后6個月內(nèi)購買了所需產(chǎn)品；47%參觀者在參加展會后，沒有參加其他同類展會。由此可見，NRA SHOW是您進(jìn)一步拓展國際市場的最佳選擇。

在芝加哥舉辦的國際酒店用品及餐飲展上，各種新產(chǎn)品

    顯得炙手可熱。方便和實(shí)用成為它們吸引觀眾眼球的另一法寶。

    液態(tài)調(diào)味品包裝進(jìn)顯新鮮品質(zhì)
    為了滿足廣大美國消費(fèi)者對于復(fù)雜口味日益增長的熱情，以及廚師希望能夠在廚房盡情揮灑的愿望，位于舊金山南部的Torani/R.Torre&Co.公司引進(jìn)了一條全新的生產(chǎn)線，用于生產(chǎn)濃縮的液體無糖形式的新鮮香草和香料調(diào)味品。

    ToraniPureFlavor由采購自世界各地的純天然調(diào)味料制成，包括水、阿拉伯樹膠、檸檬酸以及少量的防腐劑用于保持香料的強(qiáng)度。

    ToraniPureFlavor可以給廚師、調(diào)酒師以及配菜師更多的自由空間來調(diào)制他們的菜肴和飲料，使他們的菜單出類拔萃。Torani的CEOMelanieDulbecco說：“美國人對各種美味原料和全球潮流的洞察力正變得越來越敏銳。他們正在不斷尋找各種刺激的口味。該產(chǎn)品是一種新的工具，可以幫助廚師和調(diào)酒師們滿足他們的顧客的要求。ToraniPureFlavor可以讓他們自由地創(chuàng)造各種口味，給客人帶來獨(dú)特的難忘的味覺體驗(yàn)。”

    無限風(fēng)情的朗姆酒飲料包裝

    位于西印度群島特立尼達(dá)島的Angostura集團(tuán)推出了一系列新款的朗姆酒飲料，名為AngosturaCaribbeanClub，包括四種與眾不同的口味，酒精度為17％。Angostura的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理PeterTraboulay解釋說：“這種新款的CaribbeanClub朗姆酒飲料的目標(biāo)消費(fèi)群為25歲以上的男女性消費(fèi)者。目前，我們正在島上的各大免稅商店和游船碼頭推廣該產(chǎn)品。隨后，我們會將這款新的朗姆酒飲料會打入美國市場，第一站是佛羅里達(dá)州，然后會在其他幾個州進(jìn)行選擇性的推廣。公司將來還會不斷推陳出新，增加其他熱帶口味的新的產(chǎn)品系列。”

    表里如一的甜品醬包裝

    Smucker的PlateScapers甜品醬總能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用。這種易于掌握的曲線型瓶子加上其可以控制產(chǎn)品流量的噴頭，使得無論什么水平的人都可以得心應(yīng)手的創(chuàng)造他們的甜品杰作。

    PlateScapers醬有五種不同的口味，包括巧克力味、香草味、巧克力軟糖味、焦糖味和樹莓味。該產(chǎn)品采用了特殊配方，使其表面平滑有光澤，便于使用。它們可以讓廚房人員和服務(wù)人員更加輕松的設(shè)計(jì)食品的外觀，并且為提高甜品的質(zhì)量提供了一種簡易的方法，可以用于蛋糕、餡餅、冰淇淋、特殊飲料等。

2007年部分專業(yè)出展項(xiàng)目

1月德國紐倫堡國際酒店及食品展

5月香港國際酒店及食品展

3月莫斯科國際酒店及食品展

7月日本東京國際酒店及食品展

5月芝加哥國際酒店及食品展

8月泰國國際酒店及食品展

 

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